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GRASSE
 La visite de Grasse peut se décliner autour de 2 pôles majeurs qu'il est impératif d'associer : la visite de la cité historique et la visite des différents musées (et de tout ce qui a trait à la parfumerie).
 Grasse est la capitale mondiale du parfums dont les différentes parfumeries sont connues dans le monde entier. Elle fait partie de ce qu'on appelle les alpes provençales.
L'histoire de Grasse remonte à la préhistoire et le site de Grasse est déjà peuplé à cette époque. La ville date du VIIe siècle. En ce qui concerne l'origine du nom, il y a plusieurs possibilités. Le nom proviendrait de sa terre " grasse " qui permet la culture des fleurs. Autre possibilité, un dérivatif du nom d'un riche propriétaire terrien, Grassus. Ceci ne sont que des hypothèses à prendre au conditionnel. Dernière possibilité plus probable : le nom latin de la colline de tuf sur laquelle s'est développée la ville, " podium grassum " ou " grossum " d'où Grassa.
Elle est aussi très réputée pour son climat très propice à la guérison de l'asthme.
Quelques mots d'histoire. Au XIIe siècle, la république de Grasse est dirigée par des " consuls par la grâce de Dieu ". La cité entretient des liens avec Pise et Gênes. Le commerce aussi devient florissant et les cités font du commerce entre elles. Grasse exporte du savon, de l'huile et des peaux tannées et importe des peaux fraîches et des armes.
Quelques mots sur le développement de la parfumerie à Grasse. La ville de Grasse est longtemps restée spécialisée dans la ganterie et le cuir et en fait, on est passé du cuir au parfum par le biais de des gants parfumés dont c'était la mode. On a tout d'abord importé du parfum puis on s 'est mis à le fabriquer à Grasse car la demande était de plus en plus importante.
Principaux centres d'intérêt : La vieille ville - Visite de la parfurmerie Gallimard - Visite du musée de la parfumerie
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